Как выбрать качественную и безопасную молочную продукцию

Молоко и молочные продукты следует приобретать только в санкционированных торговых предприятиях, при наличии в них исправного холодильного оборудования с встроенным термометром.

В молочных отделах или торговых секциях должно быть создано визуальное отделение молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов.

Полки/отделы молочных продуктов должны иметь надпись "Продукты без заменителя молочного жира" или специально оформленные товарные ценники(с цветовой дифференциацией).

В соответствии с действующими требованиями маркировка упакованной пищевой, в т.ч. молочной продукции должна содержать следующие сведения:

- наименование продукции

- состав

-количество

-дата изготовления

-срок годности

-условия хранения до и после вскрытия упаковки

-наименование и место нахождения изготовителя или уполномоченного изготовителем лица или организации импортера

-рекомендации по приготовлению

-ограничения по использованию

-показатели пищевой ценности

- сведения о наличии ГМО

-единый знак обращения продукции на рынке государств-членов ТС и другие дополнительные сведения